В какой емкости лучше всего хранить вино? 

К примеру дубовая бочка 20л 
http://nashabochka.ru/product/bochka-dubovaya-k
avkazskiy-dub-20l/
идеально подойдёт для хранения вина. Можно сказать что в
такой емкости вино дышит. Также такая древесина обладает
антисептическими свойствами.

В бочках! Дубовых, например...

Тоже склоняюсь к тому, что вино лучше хранить в деревянной
таре - оно напитывается запахом древесины и становится ещё
вкуснее. От себя добавлю про фильтры для вина. На https://filtruem.ru/chashe_vsego/fil-tratsiy
a-vina-sokov-i-napitkov/ про такие читала. С ними вино
будет более чистым и вкус его будет тоньше!

Уже давно пользуюсь продукцией от компании Наша бочка.
Материал качественный, понял сразу после покупки первой
дубовой емкости. Скажу больше, помимо экологически чистого
материала, мне нравится дизайн бочки. Видно что в изделие
вложили душу.
Если вы ещё не хранили вино в таких бочках, рекомендую.    

А я хочу поделиться с вами рецептом, которому у меня
получилось вкусное вишнёвое вино в статье на сайте Клео его нашел. Вот ингредиенты:
- 1 кг спелых вишен;
- 500 г рафинированного сахара;
- 1 л питьевой воды.
Немытые, но очищенные от листьев ягоды нужно выложить в
дубовую бочку для брожения. Выдавить из вишен сок и залить
полученную кашицу фильтрованной водой. Важно соблюдать
равные пропорции. В статье подробнее, рекомендую
ознакомиться.

Коньяк, традиционно выдерживается в дубовых бочках, именно в
таких бочках он набирает свой вкус и неповторимый аромат. Я
покупала дубовые бочки в магазине "наша бочка" - качество
просто отличное, и стоят не очень дорого.

Уже несколько лет храню вино в дубовых бочках "Наша бочка" -
бочки качественные, не текут.

Решил купить бочку для засолки огурцов, покупал всё в том же
магазине "наша бочка", цены как всегда - ниже чем у
остальных, сомневаться в качестве не приходится - у мене
есть несколько бочек этого прозводителя.