Вскоре открываем новый продуктовый магазин. Сейчас ведём
переговоры с рядом поставщиков с целью найти наиболее
оптимальный и выгодный вариант закупок продуктов оптом. Куда
бы ещё обратиться, посмотреть?

Разумно делаете, что не заключаете договор с первым
попавшемся поставщиком. Конечно надо посмотреть условия
поставок в нескольких компаниях, и уж затем сделать выбор.
Загляните ещё в эту компанию https://ecln.ru  Она занимается
оптовой поставкой продуктов питания и возможно цены на товар
Вас устроят.

Интересно. Мы вот сами хотим попробовать в этой сфере
развиватся. Можете нам подсказать как сначала все
организовать?

О, поставщики это конечно же серьезно. Без них вы далеко не
продвинетесь, так что ищите только самых лучших. 

Ой, сам знаю насколько это сложно заведовать магазином.
Очень часто даже приходиться брать услуга тайный покупатель
http://1btl.ru/t
ajnyj-pokupatel.html 
чтобы проверять качество работы персонала. Я конечно же
доверяю своим ребятам, но доверяй но проверяй)) Да и
потом.... никто же не запрещает стремится к совершенству. 

у нас тоже небольшой магазин свой есть. Недавно вот для него
подбирали новое оборудование, по итогу подходящее нашли
через каталог https://multiholod.ru/catalog/neytralnoe_oborudovanie/
, там широкий ассортимент и цены доступные, а главное
оборудование высокого качества и в нем продукты хранятся
свежими в разы дольше