Хотим семьей отправиться в путешествие, только вот не решили
куда, кто может посоветовать куда лучше слетать

Советую вам Доминикану, говорю из личного опыта. Мы были там
в прошлом году семьей. Эта страна нам очень понравилась,
много красивых мест, замечательные экскурсии, вкусные
фрукты! То, что нужно для отпуска) Билеты и отель
бронировали самостоятельно. Несколько экскурсий заказывали
через сайт, особенно запомнилась экскурсия на остров Саона
https://r
epublica.pro/excursii/ostrov-saona . Мы были в полном
восторге от нашей поездки) 

Есть много стран где можно с комфортом отдохнуть, вопрос же
в деньгах, вы же понимаете))

Я бы не брал страны с плохим климатом и маленькой
территорией. А то так и не улететь можно. Вон погода как
бушует в последнее время. 

Зимой надо лететь туда где эта зима есть ещ. Глобальное
потепление же.  Может сокро и Гренландия будет оправдывать
свое название снова. Я туда лечу на новогодние
каникулы.Сейчас вовсю готовлюсь.покупаю вещи и подбиваю
смету) С последним мне очень сильно помогает конверт валютhttps://alpari.com/r
u/converter/

А никто не думал чтобы переехать на совсем, а то меня такие
мысли в последнее время часто посещают. Сложна ли процедура?

Отправляйтесь туда, куда вам удобно. Только учтите что все
ваши документы должны иметь юридическую силу на территории
другого государства. Поэтому возможно вам нужно будет отдать
паспорт на перевод https://www.lin
gvoservice.ru/passport в бюро как минимум. Знаю хорошее
бюро, там могут перевести ваш паспорт в срок от 1 часа до
пары дней. Это немного. Также и перевод других документов
можете у них заказать. Я сотрудничал пару раз, цены
объективные и работа выполняется хорошо. Еще и доставку
документов заказать можно.